Groupe Public
Actif il y a 1 an et 4 mois
Management du groupe
- Admins de groupe
-
-
ЗАПУСТИТЕ ГРЕЛКУ ПЕЧЕНИ, ВКЛЮЧИТЕ КОТЕЛОК И…
СТОП!
СТОП!
СТОП!
ВЫ ЧТО, СЕРЬЕЗНО?
ТАК ГРЕТЬ ПЕЧЕНЬ?
НЕТ, НЕТ, НЕТ!
ИЗВИНИТЕ, НО МЫ НЕ МОЖЕМ ПОЗВОЛИТЬ ВАМ ТАК УНИЧТОЖАТЬ ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ПРОДУКТ!
ДАВАЙТЕ РАЗБЕРЕМСЯ, КАК ПРАВИЛЬНО ГРЕТЬ ПЕЧЕНЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ЕЕ УНИКАЛЬНЫЙ ВКУС И ПОЛЬЗУ ДЛЯ ОРГАНИЗМА.
ДАЛЬШЕ В СТАТЬЕ МЫ РАССКАЖЕМ ВАМ О ТОМ, КАК ПОДГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ К ГРЕВУ, КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНУЮ ТЕМПЕРАТУРУ И ВРЕМЯ, А ТАКЖЕ О ТОМ, КАКИЕ СПЕЦИИ И ДОБАВКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ.
А СЕЙЧАС ПОЙДЕМ, ВЫКЛЮЧИМ КОТЕЛОК И ДОГОВОРИМСЯ НЕ УНИЧТОЖАТЬ ВКУСНЯШКИ БЕЗ НАШЕГО СОГЛАСИЯ!
СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
Правильно греть печень при
Правильно греть печень при
Греть печень – это обязательный этап при приготовлении многих блюд. Но как правильно греть печень, чтобы она получилась сочной и ароматной? В этой статье мы расскажем об основных правилах гретья печени и поделимся рецептами блюд, в которых печень играет главную роль.
Какой вид печени выбрать?
Перед тем, как греть печень, надо определиться с ее видом. Существует несколько видов печени:
– Говяжья печень;
– Свиная печень;
– Куриная печень.
Каждый вид печени имеет свой характерный вкус и текстуру. Говяжья печень имеет насыщенный мясной вкус, свинная – более нежную текстуру и сладковатый вкус, а куриная – самый нежный и деликатный вкус.
Как готовить печень?
Перед гретьем печени ее надо тщательно очистить от пленок и желчи. Для этого можно использовать острый нож или специальный скребок. После этого печень надо нарезать на кусочки и замочить в молоке на 1-2 часа. Молоко помогает убрать горький вкус и смягчить текстуру печени.
Как правильно греть печень?
Греть печень можно на сковороде или на гриле. Не стоит греть печень на сильном огне, так как она быстро пересушится и потеряет свой вкус и аромат. Печень надо греть на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепты блюд с гретой печенью
1. Говяжья печень с луком и грибами.
Ингредиенты:
– 500 г говяжьей печени;
– 2 луковицы;
– 200 г шампиньонов;
– 2 зубчика чеснока;
– 2 ст. ложки растительного масла;
– соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите печень, нарежьте на кусочки и замочите в молоке на 1-2 часа.
2. Нарежьте лук и грибы, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду нарезанную печень, чеснок, соль и перец. Готовьте на среднем огне до готовности печени.
2. Куриная печень в сливочном соусе.
Ингредиенты:
– 500 г куриной печени;
– 1 луковица;
– 2 зубчика чеснока;
– 200 мл сливок;
– 2 ст. ложки масла;
– соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите печень, нарежьте на кусочки и замочите в молоке на 1-2 часа.
2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду нарезанную печень, соль и перец. Готовьте на среднем огне до готовности печени.
4. Добавьте в сковороду сливки, доведите до кипения и готовьте еще 5 минут.
Вывод
Греть печень – это очень важный этап при приготовлении различных блюд. Но главное – правильно греть печень. Надо выбрать правильный вид печени, тщательно ее очистить и греть на среднем огне до золотистого цвета. Используйте наши рецепты и приготовьте вкусные и ароматные блюда с гретой печенью!
https://wimjera.com/groupes/снижение-метаболизма-на-уровне-печен
https://tlnconnect.com/groups/фрукты-для-печени-вредны-какие
https://globol.com.br/grupos/бывает-боль-в-печени/info/